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740 Tonnen Lebensmittel gerettet: Rotkreuz-Märkte helfen doppelt

Lebensmittel retten und gleichzeitig Menschen mit geringem Einkommen unterstützen: In den 23 Rotkreuz-Märkten in Oberösterreich werden jährlich rund 740 Tonnen Lebensmittel vor der Entsorgung bewahrt und zu stark vergünstigten Preisen weitergegeben. Zum Tag gegen Lebensmittelverschwendung am 29. September macht das OÖ. Rote Kreuz auf die ökologische und soziale Bedeutung der Märkte aufmerksam. Im vergangenen Jahr wurden mehr als 74.000 Einkäufe verzeichnet.

Die 23 Rotkreuz-Märkte verzeichneten im Vorjahr mehr als 74.000 Einkäufe.
Die 23 Rotkreuz-Märkte verzeichneten im Vorjahr mehr als 74.000 Einkäufe.

Überschüssige Lebensmittel, Produkte mit kurzer Resthaltbarkeit oder kleinen Verpackungsmängeln sind oft noch einwandfrei. Handelsbetriebe und andere Partner stellen diese Waren den Rotkreuz-Märkten zur Verfügung. Dort werden sie kontrolliert, sortiert und für den Verkauf vorbereitet. So gelangen Lebensmittel, die andernfalls möglicherweise entsorgt würden, noch dorthin, wo sie gebraucht werden. „Wenn einwandfreie Lebensmittel weggeworfen werden, gehen wertvolle Ressourcen verloren. In unseren Rotkreuz-Märkten verbinden wir Lebensmittelrettung mit konkreter Hilfe für Menschen, die mit wenig Einkommen auskommen müssen“, sagt OÖ. Rotkreuz-Präsident Dipl.-Päd. Gottfried Hirz.

Mehr als 74.000 Einkäufe im vergangenen Jahr

Hohe Kosten für Wohnen, Lebensmittel und Energie belasten Haushalte mit geringem Einkommen besonders. In den Rotkreuz-Märkten können einkaufsberechtigte Personen Lebensmittel und Waren des täglichen Bedarfs zu stark vergünstigten Preisen kaufen. Im Jahr 2025 wurden insgesamt 74.514 Einkäufe verzeichnet.

Eine wesentliche Säule der 23 Märkte sind die freiwilligen Mitarbeitenden. Sie holen Waren ab, sortieren Lebensmittel, befüllen Regale und betreuen Kunden. 109.425 freiwillige Stunden leisteten sie dafür im Vorjahr. „Unsere Rotkreuz-Märkte zeigen, was gelebte Solidarität bewirken kann. Freiwillige, Partnerbetriebe und Spender sorgen gemeinsam dafür, dass einwandfreie Lebensmittel dort ankommen, wo sie gebraucht werden“, sagt Hirz.

Weitere Informationen zu den Rotkreuz-Märkten in Oberösterreich unter https://www.roteskreuz.at/oberoesterreich/ich-brauche-hilfe/rotkreuz-markt

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Daniel Gruber MSc

Daniel Gruber, MSc

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